Olen soijapapu

Eka testi ohi. Hurraa! Kyseessä oli International Human Resources Management, joka meni ihan hyvin. Kyllä mä jonku verran luinkin siihen, vaikka ei mikään iso koe ollutkaan. Perjantaina olis sitte International Freight management.

Kello on tääl kakstoista yöllä. Mulla on pitkä päivä takana, mut tän blogikirjotuksen jälkeen ku meen sänkyy makaa ni plärään sen pirun logistiikan koealueen läpi. Oon löytäny mun sisäisen opiskelijan, enkä aio päästää siitä irti. Päivät menee aikamoisella tahdilla, koska mulla on minuuttiaikataulu treenien, syömisten, koulun + läksyjen ja nukkumisen kanssa. Huomenna ois ollu tarkotus lounastaa Juliennen kans, mut mehä lähtää IHRM kurssin kans jonnekin yritysvierailulle. Sain tietää asiasta tänää, joten piti paniikkisiirtää mun ja Juliennen lounas. Onneks löydettiin aikavälikkö jo torstaille. On pitäny reilun viikon päähän sopia jo leffatreffitkin, kun ihan oikeesti tää on niin hullua. Varsinki ku muutama koe pitää puristaa tässä ennen thaikkulomaa. Haluisin nähdä muitakin kavereita, mut meidän aikataulut ei sovi yksiin. Nää haluu lähtä ulos syömää joskus iltakymmeneltä, ku mä haluun mennä sillon nukkumaan.

Riisipastaa

Kurpitsaa, ladyfingersejä ja mandariinia

Tofua ja ladyfingersejä

Mun vegaanielämä jatkuu yhä. Lempparipikaruoka on tofu ja ladyfingersit chilissä. Tosi nopeesti valmistuu. Tänäänki meni vaan 7min siitä ku nostin perseeni sohvalta siihen kun sain lautasen eteeni ja pääsin lapioimaan maittavaa annostani. Yhdessä tofupalassa on muute 144kcal ja 17,9g proteiinia. Niitä menee kuitenkin 2-4 päivässä. Päivällä tulee nautittua myös soijamaitoa, papuja, täysjyvätuotteita (joskus leipää, joskus esim. aamiaishiutaleita), pähkinöitä ja siemeniä. Soijamaitoon on yleensä lisätty kalsiumia. Lisäks ripottelen joihinkin ruokiin soijajauhoa (proteiinia 50grammaa/100grammaa). Kyllä ne ravinteet tälläkin ruokavaliolla saa. Tärkeintä on monipuolisuus, koska esim. riisi sisältää paljon aminohappoa X, mutta vähän aminohappoa Y. Sen sijaan kidneypapu sisältää paljon aminohappoa Y, mutta vähän aminohappoa X. Syö molempia ja olet tasapainossa. Ei pelkkää riisiä ja kurkkua. Ainoa asia jota ei todellakaan saa kasvisperäisestä ruuasta on B12 vitamiini. Nykyään sitä onneksi saa purkista. 

Sitten ihan asian vierestä. Sain Suomesta seuraavanlaisia terveisiä: "Mä tiiän että sä oot itsenäinen mutta ei sun aina tarvitse olla". Ihanasti sanottu! Mulla on välillä paineita, että koska oon lähteny soitellen sotaan (manannut Suomen olot sanonko minne ja kahden viikon turistiloman perusteella hain vuodeksi vaihtoon Aasiaan), niin kaiken aikaa pitää olla niin perkeleen hauskaa. Onneks saan välillä itkee ikävää facebookin chatissa. Välillä jurppii, kun ne vuosien mittaan rakennetut ystävyyssuhteet ei ole siinä kadun toisella puolella.

Mutta tää lähtee nyt lukemaan mielenkiintoista tekstiä Incotermseistä ja rahtilaivoista. Hyvää yötä!